|
23e Concours des Vins des Vignerons Indépendants
Un concours pas comme les autres
Les 30 et 31 mars 2012, à l’Espace Charenton, les meilleurs vins des Vignerons Indépendants ont été récompensés par l’attribution de 427 médailles d’or, 547 médailles d’argent et 347 de bronze.
Un jury de dégustateurs amateurs et connaisseurs : c’est le goût du consommateur qui s’exprime :
Les dégustateurs du concours sont formés à la dégustation par des professionnels. Ils participent à différents modules de formation pour atteindre le niveau de compétence requis pour devenir « dégustateur universel » : apte à déguster tous les vins.
Sa préparation ne doit pas l’éloigner de la question primordiale qu’il doit se poser : « est-ce un vin que j’aimerai avoir sur ma table ou bien offrir ? ». En effet, la volonté de l’organisation est de sélectionner des vins dégustés par des consommateurs.
Une organisation exigeante :
Depuis plusieurs années, le concours est engagé dans une démarche qualité, il est aujourd’hui en cours de certification ISO 9001. 2013 sera l’année de la certification garantissant un processus parfaitement maitrisé.
Les fiches sensorielles en lecture optique montrent la rigueur d’organisation du concours.
Les jurys composés de 4 jurés garantissent une évaluation des vins dans des conditions optimales de concours.
Une sélection de vin de vignerons indépendants français
3e concours de France, le Concours des Vins des Vignerons Indépendants récompense des vins de toutes les régions viticoles, adhérents ou non adhérents au mouvement des Vignerons Indépendants de France.
Engagé de la vigne à la mise en bouteille, en passant par la vinification, le vigneron indépendant signe de son nom ses étiquettes. Il représente à lui seul l’ensemble de la filière viticole.
Le concours 2012 en chiffres :
- 12 mois de préparation
- 5.300 vins dégustés
- 850 dégustateurs sur 2 jours avec 5 sessions de dégustation
- 25% de médailles attribuées
- 1.321 vins médaillés
- 427 médailles d’or
- 547 médailles d’argent
- 347 médailles de bronze
Consultez le palmarès ou sur le site www.vigneron-independant.com/concours
********************************************************************************
CONCOURS DES VINS DE CAHORS DES VIGNERONS INDEPENDANTS DU LOT 2011
Le mot du président :
Un concours et quel Concours !
Le grand moment est venu de distinguer les meilleurs vins de Cahors !!!
Un jour déterminant, autant pour le vigneron, qui propose ses vins à la dégustation,
que pour les membres
du jury qui doivent choisir les meilleurs vins parmi une qualité exceptionnelle de
Châteaux et de Domaines.
Ce concours est à l’image de l’esprit du vin, un moment de partage, de découverte et
de convivialité.
Lors de cette journée nous honorons et renforçons l'identité de notre logo de
vignerons indépendants, qui est un repère fort d'une identité marquée et d'un artisanat
de haut niveau !
Aussi, c'est avec plaisir que nous renouvelons le concours des vins de Cahors des Vignerons Indépendants :
L’empreinte du vigneron. Télecharger les résultats et les commentaires de dégustation |
La charte
