CHÂTEAU CHAMBERT

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  • - DDM MARC SALVET - VIGNOBLE CHATEAU CHAMBERT A FLORESSAS
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Description

Description

Philippe LEJEUNE

Château Chambert, le plus grand vignoble de Cahors en biodynamie (65ha) Vins d’exceptions : finesse et élégance rares (depuis 1690).

Il en va des vins comme des belles histoires … celle du Château de Chambert, intimement liée à la passion des hommes qui l’on forgée, ne manque ni de style, ni de rebondissements !

Si dès 1690, ses vins raffinés font les délices des rois, des papes en Avignon, des tsars de Russie et des fringants officiers de marine, c’est au 19ème siècle que le domaine atteint sont apogée : 400 hectares de vignes et un château romantique, tenus de main de maître par le fier Général Bataille.

Oubliés le Phylloxera, les années de jachère … le présent, prometteur, est entre les mains de Philippe Lejeune depuis 2007.

Épaulé de Stéphane Derenoncourt (consultant vigneron mondialement reconnu) et d’une équipe de passionnés, il élabore sur ce terroir exceptionnel de hauts coteaux (300 m d’altitude) des vins fins et élégants, de grande minéralité et de longue garde.

Philippe a fait sienne la parole de Charles Baudelaire « Boire du Vin, c’est boire du génie ».

En recherche constante d’excellence, il a doté le domaine des outils les plus performants tout en conservant la richesse d’un savoir-faire ancestral comme l’utilisation de la biodynamie (certification Ecocert et Demeter). Les premiers millésimes portent déjà les bienfaits de ces efforts exigeants.

Définitivement tournée vers l’avenir, la propriété est ouverte à la visite et au partage d’expérience toute l’année.

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Horaires : toute l’année de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30 et l’été du 01 juillet au 31 août 7/7j de 10h00 à 19h00 sans interruption ou sur rendez-vous pour les groupes
Animations : Bistro de Chambert situé aux pieds des vignes, boissons et restauration sur place uniquement en Juillet / Août.

 

 

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ACTIVITÉS D’OENOTOURISME

Vidéo

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  • Ce vigneron produit du vin rouge.
  • Ce vigneron produit du vin rosé.
  • Appellation d'Origine Contrôlée Cahors.
  • Vin de France.
  • Ce vigneron propose un accès adapté aux personnes à mobilité réduite.
  • Ce vigneron a la capacité de recevoir des groupes jusqu'à 70 personnes . 70
  • Accueil en anglais - "English spoken".
  • Présent sur Trip Advisor
  • Vigneron certifié AB (Agriculture Biologique).
  • Ce vigneron dispose du label "Accueil Vigneron du Lot".
  • Accueil enfants avec le label "Malbelle la Coccinelle".

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