TOUR DE BELFORT

Description

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Famille LISMONDE

Pour réaliser son rêve et planter ses vignes, Eugène Lismonde a vendu son entreprise à l’âge de 60 ans et entrainé toute sa famille dans son aventure.
Il a choisi de nous installer dans un petit village tranquille dans la région du Lot, berceau maternel de notre famille, Belfort du Quercy. La petite Bastide de Belfort a été construite sur un éperon rocheux au 13ème siècle par la famille cathare de Penne. Après la Révolution française la vieille Bastide de Belfort du Quercy et les vestiges du château avaient été abandonnés aux ronces et aux broussailles.
Nous avons patiemment restauré les vestiges du Château et de la Bastide qui abritent actuellement la cave, la salle de dégustation, nos bureaux et nos maisons d’invités.
La vieille Tour de garde de l’ancienne forteresse est à l’origine du nom de notre vin “Tour de Belfort” et le blason décore nos étiquettes avec son moto “paterno robore tutes”.
Nous avons entièrement replanté le vignoble en agriculture biologique et avons sélectionné avec soin les cépages qui expriment le mieux le terroir des Causses de Quercy, leur assemblage apporte complexité, fruit, structure et longueur à nos vins.
Nous vendangeons entièrement à la main à la maturité optimale des raisins et produisons nos vins de manière la plus naturelle possible.
Depuis notre première vendange en 2008, nous avons reçu 16 médailles, plusieurs fois l’Or au Concours Général Agricole de Paris, le Grand Prix d’Excellence de l’Union des Œnologues de France, et nos vins ont été sélectionnés par le Guide Hachette.
Nos vins sont maintenant exportés en Grande Bretagne, Suisse et même aux Maldives sur l’ile de Soneva Fushi.

Muriel Lismonde, Manager.

Il est juste de dire que mère nature à offert à notre domaine Tour de Belfort les conditions parfaites pour cultiver un raisin noble. Notre vignoble est situé sur les Causses de Quercy, une région de Cahors dans le sud-ouest de la France à une parfaite altitude de 300 mètres avec une terre argilo-calcaire, où la brise caresse les 10 ha. de nos 8 différents cépages.

La cave abrite le vieux four à pain du château, ainsi qu’une source naturelle. Vous pouvez apprécier une dégustation dans ce lieu frais, à l’abri de la chaleur d’été. Nous vous raconterons l’histoire et les légendes de la Bastide de Belfort du Quercy et nous partagerons avec vous les détails de notre travail en vignoble.

tour de belfort lismonde 6Horaires : juillet et aout de 9h à 12h et de 15h à 18h sur rendez-vous si possible
Ventes au domaine : vin blanc mousseux

 

 

 

  • Ce vigneron produit du vin rouge.
  • Ce vigneron produit du vin rosé.
  • Ce vigneron produit du vin blanc.
  • Indication Géographique protégée Côtes du Lot.
  • Ce vigneron a la capacité de recevoir des groupes jusqu'à 20 personnes . 20
  • Accueil en anglais - "English spoken".
  • Vigneron certifié AB (Agriculture Biologique).
  • Ce vigneron dispose du label "Accueil Vigneron du Lot".

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